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甘酒には、米麹を発酵させて作ったものと、酒粕を溶かし砂糖を加えたものの２種類があります。 米麹は、発酵の段階で自然の甘さが出てくるため、砂糖を使わなくても十分甘みがありオススメです。
甘酒の1日摂取量の目安は約200mL
2017-03-01 22:19:00
新谷家の食卓
